Üdvözöllek az Ambrózia weboldalán!

 

Egyéni vállakozásom megnyerte a 2014-ben meghirdetésre került "Fiatal Gazda" pályázatot.

Ez  egyszeri, 40.000€ vissza nem térítendő támogatást jelent.

A támogatásról többet megtudhatsz egy kattintással.

 

Tevékenységem gyógygombák termesztése, valamint méztermelés.

 

Megtalálhatsz a következő címen: Busa u. 36., Tatabánya

 

Magyarország földrajzi elhelyezkedése, klímája, növénytakarója mind-mind hozzájárul ahhoz, hogy a méhek a lehető legszélesebb mézrepertoárral örvendeztessék meg az ínyenceket.

Már az ószövetségben is olvashatunk mézszüretről. Szent Ágoston szerint a méz Isten gyengédségét és jóakaratát jelzi.

Hazánkban több mint 800 féle virág kedveskedik méheinknek azzal, hogy nektárt termel számukra, míg a méhek a virágpor továbbításával –azaz a beporzással - hálálják meg a virágok „figyelmességét”.

A méz a rengeteg fajta virágnak köszönhetően szintén sokféle. Mind ízre, mind illatra, színre, állagra egyaránt különbözőek.

Néhány növény egyszerre, tömegével jelenik meg. Ha nincs túl sok egyéb virág a környéken, akkor ennek bizony kiváló fajtaméz lesz az eredménye.

Hazánkban legismertebb, és legkeresettebb az akácméz. Második helyen talán a vegyes virágméz áll. Őket követik a repce és hársmézek, de az ínyencek ismeretséget kötöttek már a napraforgó, a gesztenye, a mézontófű kiváló mézeivel.